ورود التوست بالدجاج
[size=16]ورود التوست بالدجاج
/
مقاديرنـا :
توست -
صدور دجاج -
بصله او بصلتين -
فص صغير او فصين ثوم -
صلصه طماطم -
جبن سايل -
جبن موزاريلا -
زعتر للزينه .
صوره بعض المقادير
الطريقـه :
ابحطها بالصور على كل صوره ابشرح
اول شي ..
نقطع الدجاج مكعبـات
ناخذ البصل
ناخذ البصل ونحطه في قدر مع شويه زييت وعلى الناار نحركـه
نهرس ثووم ونحطه على البصل بهاذي الآله
نحط عليه الدجاج اللي قطعناه ونحط البهارات والملح والفلفل ونحركه ..
ونغطيه شوي ونتركه الين شوي ينشف من مايه (الماء).
اثناء ماحنا تاركينه ناخذ التوست ونزيل حوافه
ونفردهـ نخليه رقـاق
ونرجع للدجاج ونحط عليه الصلصه الين يصير لونه احمر ..
ونحط ايضا عليه جبن ملعقتيـن
نآخذ صينيه أم قوالب
نحط التوست في الصينيه ونحاول يصير على شكل ورده ونحط فوقها الدجاج
وكمان نحط فوقه جبن موزاريلا والزعتر
وندخله الفرن تشقيير من فوق .. الين يصير لونه اشقر
لا يوجد حالياً أي تعليق